On Cuisine Ensemble

durée : 00:26:33 - Bienvenue chez vous avec les Toqués de Drôme Ardèche

durée : 00:34:47 - Bienvenue chez vous avec les Toqués de Drôme Ardèche - Les chefs Kévin Culmi et Anthony Boaglio, Jonathan Almeras de la charcuterie des Limouches, nous présentent leurs produits et nous donnent des recettes.

durée : 00:31:21 - Bienvenue chez vous avec les Toqués de Drôme Ardèche - Le chef du restaurant "La Cantine" Mathieu Morgant était notre invité, il est venu nous présenter sa cuisine traditionnelle dans laquelle il rajoute une bonne dose de sa personnalité.

durée : 00:34:12 - Bienvenue chez vous avec les Toqués de Drôme Ardèche - Michel Chabran et Carole sa fille, sont venus nous raconter leur une histoire, de passion pour la cuisine et de transmission. Chez eux, la gastronomie c'est une histoire de famille.

durée : 00:30:04 - Bienvenue chez vous avec les Toqués de Drôme Ardèche - Le cerisier à Tournon en Ardèche fête ses dix ans. Un restaurant semi-gastronomique créé par Lucie et Guillaume Berruet. Une cuisine à base de produits frais et locaux, dans un cadre apaisant et chaleureux.

durée : 00:31:40 - Bienvenue chez vous avec les Toqués de Drôme Ardèche

durée : 00:27:55 - Bienvenue chez vous avec les Toqués de Drôme Ardèche - L'auberge des voyageurs, un restaurant à l'image d'Eric et Sandrine qui vous reçoivent comme des convives et non comme des clients. Ils aiment partager leur vision de la cuisine.

durée : 00:30:55 - Bienvenue chez vous avec les Toqués de Drôme Ardèche - Jérôme Alexandre passionné par la charcuterie transmet son savoir-faire à travers des ateliers grâce au Charcuterie Club 07 en Ardèche, des ateliers qu'il souhaite accessible à tous.

durée : 00:26:01 - Bienvenue chez vous avec les Toqués de Drôme Ardèche - Jean-Baptiste Blain, producteur d'abricot chez " Les vergers des brunots",une exploitation agricole installée au cœur du parc naturel régional des Baronnies Provençales, sur la commune de Beauvoisin, et Christophe Malet du restaurant "d'un goût à l'autre" dans la Drôme, à Nyons, étaient nos invités.

durée : 00:27:11 - Bienvenue chez vous avec les Toqués de Drôme Ardèche

durée : 00:31:39 - Bienvenue chez vous avec les Toqués de Drôme Ardèche - A l'occasion de Privas en papilles, événement gastronomique qui se déroule pour la 4ème éditions en Ardèche, à Privas, place du jeu de ballon, je me suis rendue chez Nelly Chaix, dans son restaurant "l'Epicurieuse" pour une émission gourmande en direct.

durée : 00:32:35 - Bienvenue chez vous avec les Toqués de Drôme Ardèche - Cristina Ardelean ogranisatrice d'événements gastronomiques, et François Robin, meilleur ouvrier de France fromager, nous proposent une soirée originale autour du fromage.

durée : 00:32:33 - Bienvenue chez vous avec les Toqués de Drôme Ardèche - "Bienvenue à la ferme" fait son pique-nique et à cette occasion, Corine Lafrogne Pelle d'Aromabeille, Céline Bres de Gaec de brette vieille, et Laurence Reichert de l'Asinerie des Combes, exposantes pour l'événement nous présentent leurs produits.

durée : 00:29:07 - Bienvenue chez vous avec les Toqués de Drôme Ardèche - Christelle de l'exploitation "Fermes du sabot" est venue nous présenter ses fromages, fabriqués dans cette ferme familiale avec son mari Guillaume. A l'occasion de la fête du Saint-Marcellin en Isère le weekend prochain, Christelle nous donne des recettes.

durée : 00:27:33 - Bienvenue chez vous avec les Toqués de Drôme Ardèche - Philippe Couvreur de l'association "dromeadhere" est venu nous présenter le projet "Apéro Drôme", des apéros en circuits courts à récupérer en point relais.

durée : 00:30:00 - Bienvenue chez vous avec les Toqués de Drôme Ardèche - François-Xavier Delmas, chercheur de Thé depuis 35 ans, a créé "Le palais des thés", une chaîne de boutiques avec des thés multiples et variés.

durée : 00:27:49 - Bienvenue chez vous avec les Toqués de Drôme Ardèche - Geoffroy Vossier, ou l'homme qui transformait le fruit en sorbet avec sa marque de glace "Les vergers glacés". Il est aussi co-créateur du magasin "Le rendez-vous gourmand".

durée : 00:27:26 - Bienvenue chez vous avec les Toqués de Drôme Ardèche - Denis Redon, à la tête du restaurant "Le café des arts" pendant quarante ans, a rendu son tablier, mais continue de cuisiner. Ce chef passionné est venu nous raconter la recette du fraisier.

durée : 00:40:23 - Bienvenue chez vous avec les Toqués de Drôme Ardèche - Nos bons plans ? Vos bons plans ? Tous gourmands ! Le vendredi de 10h à 11h dans Bienvenue chez vous, on partage nos adresses de producteurs, artisans de bouche ou de restaurant.

durée : 00:32:23 - Bienvenue chez vous avec les Toqués de Drôme Ardèche - Mamao est un bar-restaurant à ambiance, situé à Bourg-de-Péage à côté du complexe aquatique Diabolo, une expérience de déconnexion, avec les monts du Vercors pour horizon.