Cocktailende Nachtschwärmer

Rebekka Anna Salzmann ist eine Schweizerin und stammt aus der Nähe  von Thun im Kanton Bern. Bevor sie sich für eine Karriere hinter der Bar  entschied machte sie eine Malerinausbildung. Sie bringt demnach einen  handwerklichen Blick und deren Disziplin mit in unsere Profession! Nach  den ersten Lehrjahren in der Spitzen Bar "Atelier Classic Bar" im  Herzen Thuns wechselte sie in eine noch innovativere Schänke: das  "Angel's Share" in Basel. Diese Bar, weit über die Grenzen Kleinbasels  hinaus bekannt, gab ihr noch einmal einen ganz anderen Einblick in  Nutzung innovativer Techniken und aromatischer Paarungen. Auch Einblicke  in ihre Destillats-Sommelier-Schulung und Sexismus in Cocktail  Bars kann sie uns geben. In diesem Podcast können wir  also von einer Frau lernen, die ganz unterschiedliche Blickwinkel hat.  Und sowohl Exaktheit, hohe Arbeitsmoral, Wettbewerbserfahrung und  starke Lernwilligkeit mitbringt. Aber eben auch die