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Gastro SER | José Carlos Capel y el fin de la crítica gastronómica
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editor: Podcast
- Duración: 0:59:41
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Sinopsis
Además de comentar algunas de las novedades de Madrid Fusión 2026, el crítico gastronómico más influyente de España reflexiona sobre el estado actual de la gastronomía española y rememora algunas de sus comidas más memorables. Con Santi Rivas, además, hablamos de vino y geopolítica.
